ジャガイモの発芽＿キタアカリ

キタアカリも芽が出てきました。（横の雑草の方が勢いがありますが）
こちらは種芋を購入し1/2、1/3にカットして植え付けたものです。
真っ先に植え付けたのですが、昨年の残りイモを丸のまま植え付けた男爵より
発芽は遅れました。

まだ全部出揃ったわけではありませんが、
徐々に芽が増えて、芽欠きが必要になるでしょう。

早く勢いが出てくるよう期待します。

ジャガイモの発芽＿男爵

１ヶ月前に植え付けたジャガイモの芽が出てきました。
出てくると信じてはいたものの、実際に芽が出てきてくれるとうれしいものです。

種類は男爵、昨年の残りを種芋として丸のまま植え付けました。
芽が出始めていたものを、丸のまま使っているため、
切って植え付けているものより、発芽が早かったようです。

他の種類も芽が出始めていますが、出揃ったというところまではきていません。
追って他の種類についてもお知らせします。

次の仕事は、たくさん出てくる芽の中から元気そうなものを２本残して、
他の芽を引き抜いていきます。大きなイモを付けるための選別です。
丸のままの種芋を使っているため、たくさん芽が出てきてしまいます。
面倒くさいのですが、ジャガイモを作るうえで必ずやらなければならない仕事です。

もう少ししたら、１回目の土寄せもやらねばなりません。
忙しくなります。

菜の花

また菜の花を見ていただきましょう。
といっても、アブラナではありません。
何の菜の花かわかりますか？

今回の花は、みずなです。
みずなの花というより、やっぱり菜の花ですよね。

このみずな、昨年暮れから食べたかったのですが、
種蒔き時期が遅すぎて、食べられないまま、花が咲いてしまいました。
残念！

ブロッコリー

昨年、１つしか収穫できなかったブロッコリーです。
春の収穫を期待していました。いや期待し過ぎていました。
もう少し大きくなるだろう、まだ大きくなるなるだろう、と思っているうちに、
収穫の時期が過ぎてしまいました。　間もなく花が咲いてしまいそうです。
慌てて収穫しました。

ブロッコリーってしっかり固まっている姿でしか見かけませんが、
時期が過ぎてしまうと、離れて広がっていくものなんですね。

できすぎのブロッコリーでしたが、しっかりいただきました。
どの野菜でもそうですが、収穫のタイミングを図るのは難しいです。

さくら 満開

さくら市のさくらが満開になりました。
さくら市というぐらいなので、さくらの名所を紹介しましょう。

こちらは旧氏家町の鬼怒川河川敷にある公園、ゆうゆうパーク
堤の上に植えられたたくさんのさくらは、樹齢も若く勢いがあります。

もう一箇所は、旧喜連川町早乙女のさくら並木
国道２９３号線から分かれて喜連川町市街に向かう並木道です。
こちらは樹齢の古い木々ですが、さくらのトンネルになっています。
例年はライトアップされ、夜桜も楽しめるのですが、今年は自粛です。

絹さやの様子

春です。絹さやが成長し始めました。
狭い間隔で種蒔きをしているので、成長してくるとうっそうとなることでしょう。

本来なら３０～４０ｃｍぐらいの間隔で蒔くところなのでしょうが、
１０～１５ｃｍ間隔で種を蒔いています。

そろそろ支柱を摑まえ、上へと伸び始めていくはずです。
うっそうとなっていく様子を伝えていきたいと思います。

キャベツの定植

キャベツを定植しました。
年末に１０数本、苗をいただき畑の特に日当たりのよいところで、越冬を狙いましたが、
ヨトウムシに食われたり、寒さに持たなかったりで、春を迎えられたのが３本だけでした。
路地で苗のまま冬を越すのは厳しかった。

ということで、生き残った強い３本を定植しました。
ほとんど成長することなく冬を越えてきた３本です。

根付いたのが確認できたら、たっぷり肥料をあげて、大きくなってもらいましょう。
結球ものの野菜は肥料が足りないと巻きませんから。

そら豆

冬を乗り越えたそら豆の様子です。
暖かくなり、成長を再開しました。

真冬には全滅も心配されましたが、何とか生き残りました。
初めてのそら豆挑戦は３株となりました。
昨年は７つ種を蒔いたのですが、発芽しなかったものが多く、
今残っているのは３本です。

このまま順調に成長を続けますように。

春 菜の花

地震の後片付けと、ジャガイモの植え付けで忙しくしているうちに、暦は４月にかわっていました。
今年は例年より桜の開花が遅れているようですが、やっぱりもう春です。

ジャガイモを植え付けながら、気にはなっていたのですが、今日咲いていました菜の花。
さて、この菜の花ですが、何の野菜の花かわかるでしょうか？

これは、アブラナ科の野菜、白菜の菜の花です。
白菜の花などなかなか見ることはないと思いますが、こんなかわいい花をつけるんです。
この花はやっぱり、菜の花ですよね。

昨年末、成長が遅れて巻かなかった白菜は収穫せずにそのまま放っておいたのですが、
春とともに菜の花を咲かせました。
白菜もアブラナ科の野菜の仲間だということですね。