2011年10月2日日曜日

ピーナッツの殻むき

一昨日収穫したピーナッツの殻むきです。
当然ながらピーナッツは周りの硬い殻を剥かなければ食べられません。
天気が思わしくなく乾燥は不十分ですが、剥いてみることにしました。
非常に硬い殻もあり、苦労しましたが、半分ほど剥きました。
今年は収穫量はいまいちでしたが、粒の方は大粒のようです。
きれいなピンク色の皮なんですが、分かり難いですね。
で、これを塩茹でにして、茹でピーナッツの出来上がりです。
たいへんおいしくいただきました。
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2011年10月1日土曜日

白菜の定植

白菜を定植しまいた。
ピーナッツを収穫した後に、すかさずです。
畑も休んでいる暇がありません。
1週間以上も前から、ご近所さんから白菜の苗をいただいていました。
上の写真のようにポットに入った状態で2箱、約30株です。
私の菜園はご近所さんの助けによって成り立っているのです。
で、1週間以上も植える場所が空くのを待っていたのです。
ピーナッツの収穫後、肥料を撒いて植え付けました。
これで今年の冬、なべで頂くことができるでしょう。
ご近所さんに感謝です。
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2011年9月30日金曜日

ピーナッツの収穫

ピーナッツの収穫です。
今年は4畝、約40株ほど植え付けていますが、
そのうちの2畝を収穫することにしました。
先日の、枯れた株が含まれている方です。
途中から勢いがなくなってしまった株たちなのであまり期待はできなかったのですが、
やはり、実の付きが悪いようです。
およそ20株、ねずみに食われているものもありますが、
出来としてはやはり不良でしょうか。
食べられそうなものを取り分けてにました。やっぱり少ないように思えます。
このまま1日干して、殻を剥きます。

2011年9月26日月曜日

ニンジンの様子

成長してきたニンジンの様子です。
ネキリムシにより数は減らされてしまったものの、
残ったものは大きく成長してきました。
もうネキリムシも怖くない大きさになりました。
下は1ヶ月前、ネキリムシと戦っていたころの写真です。
期待できそうな成長具合です。
収穫をお楽しみに。


ピーナッツの様子

収穫間近のピーナッツなんですが、
まだか、まだかと思っているうちに葉っぱが無くなってしまいました。
茎まで枯れて、黒くなってしまいました。葉は何かに食われているようです。
だったらもう収穫してしまえばよいのですが、
一方でまだ青々としている株もあるので、躊躇してしまいます。
たしかに枯れてしまった株は、これ以上成長のしようがないのですが。
好調な株と、いまひとつの株が混在しています。
今週末には収穫してみようと思います。


2011年9月23日金曜日

台風の影響

9月21日の夜 台風15号が栃木県を通過していきました。
畑も若干、影響を受けました。
キクイモが軒並み、なぎ倒されてしまいました。
ちょうど花が盛りでした。
倒れて完全に横になったキクイモです。(写真を横にしているわけではありません)


2011年9月16日金曜日

実家の稲刈り

実家の稲刈りの手伝いに行ってきました。
実家は同じ栃木県の大田原市、
米作りは兄が兼業でやっています。
今回は放射線量の測定も受けており、検出はされていないとのこと。
でも稲わらは、よそへの持ち出し禁止だそうです。
これでまた1年間の米を確保できます。
春の田植えと秋の稲刈りを手伝い、1年分の米をもらっているのです。
手伝いといっても、稲を刈るのはコンバインという機械で、
脱穀したもみを軽トラに載せて乾燥機まで運ぶのが私の仕事。
ずいぶん以前から、大きな箱(グレンタンク)を軽トラの荷台に積んで、
刈った米を箱に移し、一気に運ぶのが主流になっていますが、
実家ではまだ袋に詰めて運ぶ方式です。
1袋30Kgぐらいあるのですが、軽トラの荷台に積んで、
着いたら、開けて乾燥機に入れていくのですが、
90袋も運ぶのはとても疲れます。
とみに今年は体力の衰えを実感してしまいました。