ブロッコリー

昨年、１つしか収穫できなかったブロッコリーです。
春の収穫を期待していました。いや期待し過ぎていました。
もう少し大きくなるだろう、まだ大きくなるなるだろう、と思っているうちに、
収穫の時期が過ぎてしまいました。　間もなく花が咲いてしまいそうです。
慌てて収穫しました。

ブロッコリーってしっかり固まっている姿でしか見かけませんが、
時期が過ぎてしまうと、離れて広がっていくものなんですね。

できすぎのブロッコリーでしたが、しっかりいただきました。
どの野菜でもそうですが、収穫のタイミングを図るのは難しいです。

さくら 満開

さくら市のさくらが満開になりました。
さくら市というぐらいなので、さくらの名所を紹介しましょう。

こちらは旧氏家町の鬼怒川河川敷にある公園、ゆうゆうパーク
堤の上に植えられたたくさんのさくらは、樹齢も若く勢いがあります。

もう一箇所は、旧喜連川町早乙女のさくら並木
国道２９３号線から分かれて喜連川町市街に向かう並木道です。
こちらは樹齢の古い木々ですが、さくらのトンネルになっています。
例年はライトアップされ、夜桜も楽しめるのですが、今年は自粛です。

絹さやの様子

春です。絹さやが成長し始めました。
狭い間隔で種蒔きをしているので、成長してくるとうっそうとなることでしょう。

本来なら３０～４０ｃｍぐらいの間隔で蒔くところなのでしょうが、
１０～１５ｃｍ間隔で種を蒔いています。

そろそろ支柱を摑まえ、上へと伸び始めていくはずです。
うっそうとなっていく様子を伝えていきたいと思います。

キャベツの定植

キャベツを定植しました。
年末に１０数本、苗をいただき畑の特に日当たりのよいところで、越冬を狙いましたが、
ヨトウムシに食われたり、寒さに持たなかったりで、春を迎えられたのが３本だけでした。
路地で苗のまま冬を越すのは厳しかった。

ということで、生き残った強い３本を定植しました。
ほとんど成長することなく冬を越えてきた３本です。

根付いたのが確認できたら、たっぷり肥料をあげて、大きくなってもらいましょう。
結球ものの野菜は肥料が足りないと巻きませんから。

そら豆

冬を乗り越えたそら豆の様子です。
暖かくなり、成長を再開しました。

真冬には全滅も心配されましたが、何とか生き残りました。
初めてのそら豆挑戦は３株となりました。
昨年は７つ種を蒔いたのですが、発芽しなかったものが多く、
今残っているのは３本です。

このまま順調に成長を続けますように。

春 菜の花

地震の後片付けと、ジャガイモの植え付けで忙しくしているうちに、暦は４月にかわっていました。
今年は例年より桜の開花が遅れているようですが、やっぱりもう春です。

ジャガイモを植え付けながら、気にはなっていたのですが、今日咲いていました菜の花。
さて、この菜の花ですが、何の野菜の花かわかるでしょうか？

これは、アブラナ科の野菜、白菜の菜の花です。
白菜の花などなかなか見ることはないと思いますが、こんなかわいい花をつけるんです。
この花はやっぱり、菜の花ですよね。

昨年末、成長が遅れて巻かなかった白菜は収穫せずにそのまま放っておいたのですが、
春とともに菜の花を咲かせました。
白菜もアブラナ科の野菜の仲間だということですね。

ジャガイモの植え付け３＿男爵

ジャガイモ「男爵」を植え付けました。

今までの種類は買った種芋をカットして植え付けていましたが、
今回の男爵は、昨年収穫して食べきれずに残っていたイモを種芋として使用しました。
たくさんあったので、カットもせず丸のまま植え付けることにしました。

もうすでに、いくつも芽が出始めていたので、
植える際に元気そうな芽を２つ残し、あとは芽欠きしながらの植え付けです。

今回はカット面がないので、残した芽の向きを合わせながら埋めていきました。

これで、キタアカリ、メークイン、とうや、男爵　４種類で
合計１２０個以上の植え付けを終了しました。

６月末ごろには大量に収穫できることを楽しみにしています。